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Restaurants | Gite Salamandre Bourgogne

Hotel

»  Restaurants

2 juin 2013

Le Relais d’Ozenay

BY admin

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Situé dans le petit village d’Ozenay , à 26 kms de La Salamandre, sur la route de Tournus, étape délicieuse et accueillante. Le restaurant dispose de 2 terrasses pour les jours ensoleillés : une côté bar, avec vue sur le château d’Ozenay et une côté restaurant, ombragée et clôt par un mur en pierre.

Beaucoup d’inventivité, cet établissement mériterait une étoile Michelin. Pour l’instant, il a un bib gourmand, gage de qualité. Florian Giraud, ancien  de chez Loiseau, et sa charmante épouse vous accueillent avec gentillesse et simplicité.

Un des restaurants que nous préférons en Bourgogne.

Il est possible aussi de commander des palts à emporter.

Restaurant : de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Fermé le mardi et le mercredi en hiver.
Fermé uniquement le mercredi en printemps et été.

Tél : 03 85 32 17 93

Located in the small village Ozenay, 26 kms from La Salamandre, on the road to  Tournus, delicious and welcoming step. The restaurant has two terraces for sunny days: a side bar with views of the castle and  restaurant side, shaded and closed by a stone wall.

Many inventiveness, this deserves a Michelin star. For now, he has a bib gourmand, a guarantee of quality. Florian Giraud, formerly of Loiseau and his lovely wife welcome you with kindness and simplicity.

One of our favorite restaurants in Burgundy.

It is also possible to order takeaway Palts.

Restaurant: from 12h to 14h and 19h to 21h.
Closed Tuesdays and Wednesdays in winter.
Closed Wednesdays only in spring and summer.

Tel: 03 85 32 17 93

 

 .

1 mai 2013

L’Etape Charolaise

BY admin

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A proximité (9km) de La Salamandre, route de Montceau

Near (9km) La Salamandre, route de Montceau

Ce restaurant continue à nous séduire. Le décor est assez moyen mais la nourriture remarquable. Le chef a été dans plusieurs grandes maisons, notamment chez Dousset à Charolle et il partage avec ce dernier le goût d’une viande remarquable. Sa femme, très sympathique, accueille très gentiment les clients. En semaine, à l’heure du déjeuner, menu ouvrier de qualité à . Le soir, et le week-end, il nous est proposé deux menus: un traditionnel bourguignon (à essayer l’entrecôte charolaise)  et un autre avec de vraies inventions. On vous amènera aussi des amuses gueules et des mignardises très fins.

Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir (sauf le Mercredi et le Dimanche soir).

This restaurant continues to seduce us. The decor is pretty poor but outstanding food. The head has been in several good houses, especially in Dousset to Charolle and shares with it the taste of a remarkable meat. His wife, very friendly, very kindly welcomes customers. Weekdays at lunchtime menu worker quality to 11 with starter, main course and dessert 1/4 of wine. We are presented with four menus: one with traditional Burgundian snails, meat, cheese, dessert (try the steak Charolais) and others (19 to 35 ) with real inventions. You will also bring  appetizers and very fine sweets. Modern and inventive cuisine.

The restaurant is open daily for lunch and dinner (except Wednesday and Sunday evening).

 

L’Etape Charollaise – La Croisee de Cray – 71460 ST MARCELIN DE CRAY – Tél. 03 85 96 24 50.

Friends link: 400-101 MB2-702 070-410 70-462 EX300 070-461 070-462 VCP-550 70-243 70-480 C_TAW12_731 JN0-102 70-483 70-488 700-505 70-347 070-347 M70-201 N10-005 NS0-145 PMI-001 070-177 070-336 070-337 070-457 070-464 070-672 070-680 1Y0-A20 1Z0-897 70-413 A00-211 C_FSUTIL_60 C_TPLM30_65 C2030-280 C2090-614 70-465 70-687 74-325 74-343 98-372 C2180-278 C4040-221 C4040-225 300-207 70-467 70-485 70-489 74-338 C_THR12_66 C2020-702 C2030-283 C2150-197 C4120-782 C4120-783 VCP-510 070-246 070-341 070-466 070-487 070-488 1Y0-200 1Z0-051 1Z0-478 300-209 642-902 70-246 98-364 C_HANASUP_1 C2020-622 C4090-450 CISSP M2020-615 NS0-156 070-458

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